☆、吃喝嫖賭這事兒
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“丫頭,你當初為什麽選簫不選琴呢?”蘇鳳寧坐在王嬤嬤對面,賞心悅目的看著王嬤嬤泡茶的姿勢。
“唔………”蘇鳳玲想了想﹕“哥哥選了琴,以後好和他琴簫合奏”。
王嬤嬤的手明顯一抖,低聲嘆口氣,溫和道﹕“五殿下昨晚找過你吧”。蘇鳳寧疑惑不解的點點頭,難道王嬤嬤有千裏眼?
“我就說你今天怎麽會那麽二”。蘇鳳寧差點沒摔下榻,王嬤嬤,不帶這樣玩人的好不好,您是慧遠居士!好歹也和蘇鳳寧相處一年了,王嬤嬤對於蘇鳳寧口中的二有了深刻的理解。
“記住泡茶順序沒?”王嬤嬤現在不求蘇鳳寧能把泡茶上升到賞心悅目的高度,年紀太小,身高都不夠,只求她記住泡茶順序就行了。泡出好的茶,不僅需要技藝,也需要心情的。
“記住了”蘇鳳寧看了眼王嬤嬤,認真道﹕“一、燙壺:
在泡茶之前需用開水燙壺,一則可去除壺內異味;再則熱壺有助揮發茶香。 二、置茶:一般泡茶所用茶壺壺口皆較小,需先將茶葉裝入茶荷內,此時可將茶荷遞給客人,鑒賞茶葉外觀,再用茶匙將茶荷內的茶葉撥入壺中,茶量以壺之三分之一為度。 三、溫杯:燙壺之熱水倒入茶盅內,再行溫杯。 四、高沖:沖泡茶葉需高提水壺,水自高點下註,使茶葉在壺內翻滾,散開,以更充分泡出茶味,俗稱"高沖"。 五、低泡:泡好之茶湯即可倒入茶盅,此時茶壺壺嘴與茶盅之距離,以低為佳,以免茶湯內之香氣無效散發,俗稱"低泡"。一般第一泡茶湯與第二泡茶湯在茶盅內混合,效果更佳;第三泡茶湯與第四泡茶湯混合,以此類推。 六、分茶:茶盅內之茶湯再行分入杯內,杯內之茶湯以七分滿為度。 七、敬茶:將茶杯連同杯托一並放置客人面前,是為敬茶。 八、聞香:品茶之前,需先觀其色,聞其香,方可品其味。 九、品茶:"品"字三個口,一杯茶需分三口品嘗,且在品茶之前,目光需註視泡茶師一至兩秒,稍帶微笑,以示感謝。”蘇鳳寧對於泡茶還是不陌生的,現代她的也要學習這些的,她那強權爺爺為了把她逼成一個真正的大家閨秀,沒少教她這些東西。不過她比較喜歡花草茶。
“記住就好了,以後慢慢練習吧。”王嬤嬤的聲音還是王嬤嬤的聲音還是一如既往的溫和好聽。“好了,泡茶我們就學到這兒,你只記住一條﹕平心靜氣,賞心悅目。”蘇鳳寧點點頭。
“古往今來,文人雅士對於吃喝嫖賭都算是了解的,不說是精通或是沈溺其中,但對美食,美酒,美人的追求都是亙古不變的。 “魏晉名士風流”﹕大方風雅的言行、脫俗超塵的氣質、狂放不羈的性格、敏捷聰慧的思維、豐神俊貌的儀容,如阮籍,嵇康等魏晉名士,嵇康就是一位好酒人士。不僅風流名士們以魏晉時期的為典範,王謝等世家的公子也是要學習魏晉名士風流的。慢慢衍化到今天,世家對皇室的態度是不卑不亢的,但他們骨子還是帶著魏晉時期的風流恣意,無拘無束。所以,對於美酒美食,作為世家女子也是需要學會品嘗的,賭最好也要有輸得起的豁達的品質。”蘇鳳寧聽了半天都不見王嬤嬤講道嫖上,不由小聲開口道﹕
“那嫖呢?”
“你………”王嬤嬤淡定不起來了,再怎麽說她還是原原本本的古代世家小姐的,沒蘇鳳寧那麽開放。“不關我們的事”。王嬤嬤溫和的聲音帶著一絲裂縫,蘇鳳寧心裏偷笑,看您還洗涮我不?
“賭呢?”
“小賭怡情大賭傷身。”王嬤嬤淡定的丟出這句話。
說到吃,蘇鳳寧對美食也是很感興趣的,王嬤嬤正好給她提供了這個機會,在現代,蘇鳳寧的煲湯手藝還是很得人稱讚的。於是慈寧宮的小廚房很是遭殃了一陣子。主要是蘇鳳寧對古代的鍋竈不熟悉,火的大小不好掌控。見到慈寧宮廚房內有煤球的時候,蘇鳳寧還很驚訝了一把。沒幾天,蘇鳳寧也能慢慢適應這古代的廚房了。煲的湯也越來越接近她現代的水平,或許還要美味些,古代的食物純天然無汙染嘛。
“祖母,嘗嘗,專門為您量身定做的春季祛濕通絡湯—桑枝紅棗雞湯。祖母,這裏面的桑枝有很好的除濕功效,專門負責疏通體內郁積的濕氣,您到了春天就關節疼痛,喝喝這除濕湯看看?”蘇鳳寧期待的看著太後。
“寧丫頭,你有這份心,哀家就心滿意足了”。太後慈愛的看著蘇鳳寧,不枉她疼這丫頭一場。第一份湯是做給她的。還那麽有心。不過能不能喝啊?太後表示懷疑,看著蘇鳳寧期待的眼神,眼一閉,喝了下去。
“怎麽樣?好喝吧?”蘇鳳寧期待道,她不信她毀了這麽多材料,還沒成功。太後倒沒想到蘇鳳寧能煲出這麽好喝的湯,連帶把一碗湯都喝完了,才心滿意足的放下碗。看太後的樣子,蘇鳳寧知道她成功了。喲西,繼續努力。
“丫頭,怎麽沒有我的?”王嬤嬤一臉慈祥的走進來。
“怎麽會沒有嬤嬤的,我正打算給嬤嬤送過去呢。”蘇鳳寧忙安撫道,這位腹黑人士,是怎麽都不能得罪的。轉頭對安園吩咐道﹕“安園,去把嬤嬤的湯端上來”。
“我的又有何功效啊?”
“嬤嬤最近不是喉嚨幹癢,不怎想吃東西麽,”。蘇鳳寧諂媚道﹕“我的這道湯保準嬤嬤胃口大開”。
“是嗎?那我就拭目以待了。”
見安園端上來,蘇鳳寧親自去接過,然後端到王嬤嬤面前,看著王嬤嬤邊吃邊解釋道﹕“這佛手瓜燉瘦肉有理氣和胃,安神養血的功效,同時對喉嚨幹癢也有很好的緩解作用”。
“你從哪知道這些湯品的?”王嬤嬤掃了蘇鳳寧一眼。
“那個我從夏太醫的公子那得到的。”謊話什麽的,早就串通好了的。何況那個夏公子本就對食療養生很感興趣。給了他那麽多的湯品方子,怎麽也得做好保密工作啊。王嬤嬤見蘇鳳寧的眼神不像說謊,這才放下心來,看來是她多想了。再怎樣,蘇鳳寧今年虛歲不過九歲而已。
“朕的呢?有沒有朕的?”瑞帝帶著蘇睿熙走進來。今天是誰守的宮門,又不通報,蘇鳳寧腹誹。
“參見父皇,父皇安好”。
“嬤嬤好”,啥,皇帝父親居然向王嬤嬤微微點了頭!王嬤嬤是怎樣的一個逆天的存在啊。
“皇帝好”,王嬤嬤也只是微微彎腰。
“有,父皇您日夜操勞,為國為民,當然得好好補補了。桂圓蟲草花煲瘦肉就是針對父皇長期熬夜,肝腎過勞準備的。”蘇鳳寧知道跑不掉瑞帝的,早就和太後的一起準備了。
“我的呢?”蘇睿熙滿臉委屈的看著蘇鳳寧,
“安園,連同哥哥的一起端上來”。蘇鳳寧吩咐道。
“你哥哥的又有什麽作用?”太後對蘇鳳寧煲的湯很有興趣。
“哥哥最近不是春困,胃口不開麽,淡菜芡實根鮮淮山煲老鴨湯就是開脾健胃的,養精神的。”這宮裏的高層人士都有了,怎麽也不能少了皇後的,女人嘛,當然是喜歡美容之類的湯了。花生木瓜鳳爪湯,絕對的美容養顏聖品。蘇鳳寧將湯的功效和方子一起給皇後送過去的,皇後見狀,她最近為了大公主的婚事面色不是很好,蘇鳳寧這湯簡直是救火,還那麽懂事的將方子也送過來了。賞賜什麽的,也隨著安園回來了。
“寧兒這麽有心,賞賜什麽好了?”瑞帝喝完也是一臉的心滿意足。“寧兒,有沒有什麽想要的?”
“有,當然有”,這麽好的機會怎能放過?
“寧兒想要一座溫泉莊子”。蘇鳳寧獅子大開口。不給,她就找祖母要去。
“寧兒要溫泉莊子做什麽?”瑞帝以為蘇鳳寧會要顏真卿的《多寶塔碑》的拓本。
“當然是想去泡溫泉。”蘇鳳寧胡扯了借口﹕“父皇,那莊子最好是您的私人財產”,她才不要人人都知道的皇家莊子。
“寧兒還打起父皇的主意,”瑞帝心情不錯﹕“明兒,自己到禦書房來拿,”看了看蘇鳳寧,又道﹕“父皇保證,那莊子是父皇的私人財產,沒人知道。”看著蘇鳳寧要怒不敢怒的樣子,瑞帝心情越發好了。
“你可別把寧兒逗哭了啊”。太後也是一臉笑意看著被打趣的蘇鳳寧。
“怎麽會,妹妹才不會哭。”蘇睿熙,你幫誰呢。蘇鳳寧本來委屈全化為憤怒。
“哈哈………”一時間,屋內好不歡暢。蘇鳳寧想到即將到手的溫泉莊子,也就不在乎他們的調笑,她終於可以重回商界了。
作者有話要說:
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“唔………”蘇鳳玲想了想﹕“哥哥選了琴,以後好和他琴簫合奏”。
王嬤嬤的手明顯一抖,低聲嘆口氣,溫和道﹕“五殿下昨晚找過你吧”。蘇鳳寧疑惑不解的點點頭,難道王嬤嬤有千裏眼?
“我就說你今天怎麽會那麽二”。蘇鳳寧差點沒摔下榻,王嬤嬤,不帶這樣玩人的好不好,您是慧遠居士!好歹也和蘇鳳寧相處一年了,王嬤嬤對於蘇鳳寧口中的二有了深刻的理解。
“記住泡茶順序沒?”王嬤嬤現在不求蘇鳳寧能把泡茶上升到賞心悅目的高度,年紀太小,身高都不夠,只求她記住泡茶順序就行了。泡出好的茶,不僅需要技藝,也需要心情的。
“記住了”蘇鳳寧看了眼王嬤嬤,認真道﹕“一、燙壺:
在泡茶之前需用開水燙壺,一則可去除壺內異味;再則熱壺有助揮發茶香。 二、置茶:一般泡茶所用茶壺壺口皆較小,需先將茶葉裝入茶荷內,此時可將茶荷遞給客人,鑒賞茶葉外觀,再用茶匙將茶荷內的茶葉撥入壺中,茶量以壺之三分之一為度。 三、溫杯:燙壺之熱水倒入茶盅內,再行溫杯。 四、高沖:沖泡茶葉需高提水壺,水自高點下註,使茶葉在壺內翻滾,散開,以更充分泡出茶味,俗稱"高沖"。 五、低泡:泡好之茶湯即可倒入茶盅,此時茶壺壺嘴與茶盅之距離,以低為佳,以免茶湯內之香氣無效散發,俗稱"低泡"。一般第一泡茶湯與第二泡茶湯在茶盅內混合,效果更佳;第三泡茶湯與第四泡茶湯混合,以此類推。 六、分茶:茶盅內之茶湯再行分入杯內,杯內之茶湯以七分滿為度。 七、敬茶:將茶杯連同杯托一並放置客人面前,是為敬茶。 八、聞香:品茶之前,需先觀其色,聞其香,方可品其味。 九、品茶:"品"字三個口,一杯茶需分三口品嘗,且在品茶之前,目光需註視泡茶師一至兩秒,稍帶微笑,以示感謝。”蘇鳳寧對於泡茶還是不陌生的,現代她的也要學習這些的,她那強權爺爺為了把她逼成一個真正的大家閨秀,沒少教她這些東西。不過她比較喜歡花草茶。
“記住就好了,以後慢慢練習吧。”王嬤嬤的聲音還是王嬤嬤的聲音還是一如既往的溫和好聽。“好了,泡茶我們就學到這兒,你只記住一條﹕平心靜氣,賞心悅目。”蘇鳳寧點點頭。
“古往今來,文人雅士對於吃喝嫖賭都算是了解的,不說是精通或是沈溺其中,但對美食,美酒,美人的追求都是亙古不變的。 “魏晉名士風流”﹕大方風雅的言行、脫俗超塵的氣質、狂放不羈的性格、敏捷聰慧的思維、豐神俊貌的儀容,如阮籍,嵇康等魏晉名士,嵇康就是一位好酒人士。不僅風流名士們以魏晉時期的為典範,王謝等世家的公子也是要學習魏晉名士風流的。慢慢衍化到今天,世家對皇室的態度是不卑不亢的,但他們骨子還是帶著魏晉時期的風流恣意,無拘無束。所以,對於美酒美食,作為世家女子也是需要學會品嘗的,賭最好也要有輸得起的豁達的品質。”蘇鳳寧聽了半天都不見王嬤嬤講道嫖上,不由小聲開口道﹕
“那嫖呢?”
“你………”王嬤嬤淡定不起來了,再怎麽說她還是原原本本的古代世家小姐的,沒蘇鳳寧那麽開放。“不關我們的事”。王嬤嬤溫和的聲音帶著一絲裂縫,蘇鳳寧心裏偷笑,看您還洗涮我不?
“賭呢?”
“小賭怡情大賭傷身。”王嬤嬤淡定的丟出這句話。
說到吃,蘇鳳寧對美食也是很感興趣的,王嬤嬤正好給她提供了這個機會,在現代,蘇鳳寧的煲湯手藝還是很得人稱讚的。於是慈寧宮的小廚房很是遭殃了一陣子。主要是蘇鳳寧對古代的鍋竈不熟悉,火的大小不好掌控。見到慈寧宮廚房內有煤球的時候,蘇鳳寧還很驚訝了一把。沒幾天,蘇鳳寧也能慢慢適應這古代的廚房了。煲的湯也越來越接近她現代的水平,或許還要美味些,古代的食物純天然無汙染嘛。
“祖母,嘗嘗,專門為您量身定做的春季祛濕通絡湯—桑枝紅棗雞湯。祖母,這裏面的桑枝有很好的除濕功效,專門負責疏通體內郁積的濕氣,您到了春天就關節疼痛,喝喝這除濕湯看看?”蘇鳳寧期待的看著太後。
“寧丫頭,你有這份心,哀家就心滿意足了”。太後慈愛的看著蘇鳳寧,不枉她疼這丫頭一場。第一份湯是做給她的。還那麽有心。不過能不能喝啊?太後表示懷疑,看著蘇鳳寧期待的眼神,眼一閉,喝了下去。
“怎麽樣?好喝吧?”蘇鳳寧期待道,她不信她毀了這麽多材料,還沒成功。太後倒沒想到蘇鳳寧能煲出這麽好喝的湯,連帶把一碗湯都喝完了,才心滿意足的放下碗。看太後的樣子,蘇鳳寧知道她成功了。喲西,繼續努力。
“丫頭,怎麽沒有我的?”王嬤嬤一臉慈祥的走進來。
“怎麽會沒有嬤嬤的,我正打算給嬤嬤送過去呢。”蘇鳳寧忙安撫道,這位腹黑人士,是怎麽都不能得罪的。轉頭對安園吩咐道﹕“安園,去把嬤嬤的湯端上來”。
“我的又有何功效啊?”
“嬤嬤最近不是喉嚨幹癢,不怎想吃東西麽,”。蘇鳳寧諂媚道﹕“我的這道湯保準嬤嬤胃口大開”。
“是嗎?那我就拭目以待了。”
見安園端上來,蘇鳳寧親自去接過,然後端到王嬤嬤面前,看著王嬤嬤邊吃邊解釋道﹕“這佛手瓜燉瘦肉有理氣和胃,安神養血的功效,同時對喉嚨幹癢也有很好的緩解作用”。
“你從哪知道這些湯品的?”王嬤嬤掃了蘇鳳寧一眼。
“那個我從夏太醫的公子那得到的。”謊話什麽的,早就串通好了的。何況那個夏公子本就對食療養生很感興趣。給了他那麽多的湯品方子,怎麽也得做好保密工作啊。王嬤嬤見蘇鳳寧的眼神不像說謊,這才放下心來,看來是她多想了。再怎樣,蘇鳳寧今年虛歲不過九歲而已。
“朕的呢?有沒有朕的?”瑞帝帶著蘇睿熙走進來。今天是誰守的宮門,又不通報,蘇鳳寧腹誹。
“參見父皇,父皇安好”。
“嬤嬤好”,啥,皇帝父親居然向王嬤嬤微微點了頭!王嬤嬤是怎樣的一個逆天的存在啊。
“皇帝好”,王嬤嬤也只是微微彎腰。
“有,父皇您日夜操勞,為國為民,當然得好好補補了。桂圓蟲草花煲瘦肉就是針對父皇長期熬夜,肝腎過勞準備的。”蘇鳳寧知道跑不掉瑞帝的,早就和太後的一起準備了。
“我的呢?”蘇睿熙滿臉委屈的看著蘇鳳寧,
“安園,連同哥哥的一起端上來”。蘇鳳寧吩咐道。
“你哥哥的又有什麽作用?”太後對蘇鳳寧煲的湯很有興趣。
“哥哥最近不是春困,胃口不開麽,淡菜芡實根鮮淮山煲老鴨湯就是開脾健胃的,養精神的。”這宮裏的高層人士都有了,怎麽也不能少了皇後的,女人嘛,當然是喜歡美容之類的湯了。花生木瓜鳳爪湯,絕對的美容養顏聖品。蘇鳳寧將湯的功效和方子一起給皇後送過去的,皇後見狀,她最近為了大公主的婚事面色不是很好,蘇鳳寧這湯簡直是救火,還那麽懂事的將方子也送過來了。賞賜什麽的,也隨著安園回來了。
“寧兒這麽有心,賞賜什麽好了?”瑞帝喝完也是一臉的心滿意足。“寧兒,有沒有什麽想要的?”
“有,當然有”,這麽好的機會怎能放過?
“寧兒想要一座溫泉莊子”。蘇鳳寧獅子大開口。不給,她就找祖母要去。
“寧兒要溫泉莊子做什麽?”瑞帝以為蘇鳳寧會要顏真卿的《多寶塔碑》的拓本。
“當然是想去泡溫泉。”蘇鳳寧胡扯了借口﹕“父皇,那莊子最好是您的私人財產”,她才不要人人都知道的皇家莊子。
“寧兒還打起父皇的主意,”瑞帝心情不錯﹕“明兒,自己到禦書房來拿,”看了看蘇鳳寧,又道﹕“父皇保證,那莊子是父皇的私人財產,沒人知道。”看著蘇鳳寧要怒不敢怒的樣子,瑞帝心情越發好了。
“你可別把寧兒逗哭了啊”。太後也是一臉笑意看著被打趣的蘇鳳寧。
“怎麽會,妹妹才不會哭。”蘇睿熙,你幫誰呢。蘇鳳寧本來委屈全化為憤怒。
“哈哈………”一時間,屋內好不歡暢。蘇鳳寧想到即將到手的溫泉莊子,也就不在乎他們的調笑,她終於可以重回商界了。
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